Vocht meten in zaden met de microgolfresonantie techniek

Microgolfresonantie technologie kent vele toepassingen, zoals radar en magnetron. Maar deze technologie kan ook ingezet worden voor analytische bepalingen in zowel lab als proces. Omdat watermoleculen reageren op het elektromagnetisch veld en de golven tot diep in de kern van zaden doordringen, kan het vochtgehalte in zaden zeer nauwkeurig worden bepaald.

Met Nabij Infrarood Spectroscopie (NIRS) wordt vooral aan de oppervlakte gemeten. Een tweede voordeel ten opzichte van NIR is dat de microgolfresonantie techniek onafhankelijk van kleur kan meten. Microgolfresonantie kan dus ook worden toegepast bij zwarte zaden. Ook zijn wisselende kleuren van zaden niet van invloed op de meting.