Microgolfresonantietechnologie voor het real-time beheersen van het productieproces van visvoer
De gepatenteerde meetmethode is gebaseerd op microgolfresonantietechnologie. Zodra het materiaal door het veld van de microgolfsensor gaat, veranderen de resonantie-eigenschappen ervan afhankelijk van het watergehalte. Een enkele configuratie van de systemen is alles wat nodig is om continu en betrouwbaar te werken. Het bijzondere unieke aan deze technologie is de onafhankelijkheid van kleur, dichtheid, korrelgrootte of oppervlakte-invloeden van het te meten product. In tegenstelling tot de zogenaamde NIR-methode, die het vochtgehalte alleen op het oppervlak meet, bepaalt de microgolfmeetapparatuur ook het kernvocht in de binnenkant van het product.
Werking van de microgolfresonantiemethode
Watermoleculen behoren tot de kleinste moleculen die positief en negatief geladen zijn. De vochtsensor genereert een laag energetisch elektromagnetisch veld, welke een reactie aangaat met de watermoleculen in het productmonster. Omdat het microgolfveld enkele centimeters in het monster binnendringt, wordt niet alleen water aan het oppervlak maar ook in de kern van het product gemeten.
Het productmonster vermindert de voortplantingssnelheid van het microgolfveld en de watermoleculen in het monster worden voortdurend uitgelijnd met het elektromagnetische veld, waardoor het van energie wordt beroofd. De vochtmeter meet continu deze twee effecten, die ook wel de dubbele parametermethode wordt genoemd.
Een vochtwaarde wordt vervolgens berekend op basis van de resonantieparameters. De vochtmeter wordt bij ingebruikname gekalibreerd met behulp van een laboratoriummethode (bijvoorbeeld de LOD-methode of Karl Fischer-titratie), zodat het vochtgehalte van het product kan worden weergegeven, opgeslagen of verwerkt als een percentage.
De microgolfresonantiewerkwijze kan ook worden gebruikt voor het meten van de bulkdichtheid.
