Inventech Menu
Dutch

Fraudealarm zonnebloemolie door tekorten veroorzaakt door de oorlog in Oekraïne

De UK heeft, samen met enkele andere regeringen in Europa, het gebruik van koolzaadolie in recepten toegestaan ​​zonder dat de etikettering hoeft te worden gewijzigd en heeft de regels voor het gebruik van palmolie versoepeld. Maar het versoepelen van regels en de dringende behoefte aan voorraden vergroten de risico's op vervalsing en voedselfraude enorm.

Waarom falen kwaliteitscontrole testen?

Fraudeurs zijn de traditionele controles een stap voor. Alleen voedselbedrijven met gedigitaliseerde kwaliteitscontrolesystemen op basis van NIR-technologie kunnen kwaliteit en voedselveiligheid garanderen in alle stadia van de voedselvoorzieningsketen.

 

Lees ook dit artikel over fraude zonnebloemolie

Voorkom voedselfraude met NIR

Op onze website bekijkt u ons uitgebreide aanbod NIR-instrumenten. Voorts won Chemometric Brain, partner van onze MicroNIR-instrumenten van Viavi Solutions recent een prijs voor digitalisering kwalisteitscontrole in de voedselindustrie

Neem contact op met Kees van der Sar, specialist in spectroscopie bij Inventech
Neem vandaag nog contact met ons op

Heeft u interesse in onze dienstverlening?

Neem contact op voor meer informatie, wij helpen u graag verder met uw applicatie